Taurin

Taurin


Općenito
Hemijski spojTaurin
Druga imenaIUPAC ime: 2-aminoetanesulfonska kiselina
Molekularna formulaC2H7NO3S
CAS registarski broj107-35-7
InChI1/C2H7NO3S/c3-1-2-7(4,5)6/h1-3H2,(H,4,5,6)
Osobine1
Molarna masa125,14 g/mol
Gustoća1,734 g/cm3 (na −173.15 °C)
Tačka topljenja305,11 °C
1 Gdje god je moguće korištene su SI jedinice. Ako nije drugačije naznačeno, dati podaci vrijede pri standardnim uslovima.

Taurin ili 2-aminoetansulfonska kiselina, je organska kiselina, jedan od glavnih sastojaka žuči. Taurin se može naći u crijevima i, u manjim količinama, u tkivima mnogih životinja, uključujući i čovjeka.[1][2] Taurin je izvedenica (tiolne) aminokiseline cisteina koji sadrži sumpor. Taurin je jedna od malobrojnih sulfonskih kiselina za koje je poznato da se prirodno javljaju u živim organizmima.

  1. ^ Bouckenooghe T, Remacle C, Reusens B (2006). "Is taurine a functional nutrient?". Curr Opin Clin Nutr. 9 (6): 728–733. doi:10.1097/01.mco.0000247469.26414.55. PMID 17053427.
  2. ^ Brosnan J, Brosnan M (2006). "The sulfur-containing amino acids: an overview". J Nutr. 136 (6 Suppl): 1636S–1640S. PMID 16702333.

Developed by StudentB